-
מבריזים
לגן עדןהורד בחינם את הספר "מבריזים לגן עדן", המרשם האבולוציוני לחיים בריאים ומאושרים.
תוצאות חיפוש: גלוטן
פלאפל מזוייף ופאלפל (כמעט) פליאו אמיתי
אין יותר ישראלי מפאלפל. לא שאנחנו המצאנו אותו אבל מי זוכר? ומה זה חשוב?
מבחינה תזונתית בראיית "פליאו" פאלפל הוא לא מאכל לאומי אלא אסון לאומי – גלוטן בפיתה ושמנים צמחיים שרופים בכדורים וגם הקיטניות לא בדיוק פליאו למהדרין.
ואפילו אם נתפשר על הקיטניות והשמן, שומר נפשו מגלוטן נמצא בבעיה … לקרוא את ההמשך ←
הפתעה ביוגורט צפוני
טוב אז נסענו ליומיים סקי בחרמון ואחרי הסקי בחברת הדוסים עם הציציות והערביות עם הרעלות (חי אלוהים כמו שאומרים וכנראה יש בזה משהו) ואחרי הג'קוזי בצימר בנווה אטיב ירדנו למטה למתחם "צפון" משהו …(לא זוכר את השם).. לאכול נקניקיות במסעדה בשרים שהגב' כלפון מהצימר המליצה לנו עליה, מסעדת …….(לא זוכר … לקרוא את ההמשך ←
טרשת נפוצה – הרופאה שנרפאה ומסקנות לאנשים בריאים
בחודש וחצי מאז שהועלתה ליוטיוב הרצאתה של ד"ר טרי וואלס (Terry Wahls) ב TED צפו בה מעל רבע מיליון איש. עומדת רופאה – חוקרת מבית הספר לרפואה באיוווה ( Iowa), מספרת את הסיפור ומראה את התמונות הלא יאומנו של החלמתה הכמעט מוחלטת ממחלה שאף אחד לא החלים ממנה עד היום … לקרוא את ההמשך ←
פליאו-אינטרנט
איך זה שדיאטת "פליאו" מצליחה לצבור פופולאריות אל מול ביליוני הדולרים שיצרני הדגנים והחטיפים מוצאים על פרסום וכנגד הסמכות והסכומים הענקיים שהממשלות מוציאות להנחיל לנו את פירמידת המזון?
השאלה עלתה במוחי לאחר הרצאה שנתתי לפני מספר ימים לקבוצה של פורשי מוטורולה, בה נתקלתי כרגיל בתגובות הנובעות משטיפת המוח שמצליחות חברות … לקרוא את ההמשך ←
איך תלמה/יונילבר תופרים בגדול את משרדי הבריאות והחינוך וגם את ילדינו
היום נתקלתי בתוכנית שערורייתית הנקראת "תפור עלי לגדול בריא" בשיתוף משרד החינוך ומשרד הבריאות. עד כאן הכל נראה תמים אך לא צריך להתאמץ כדי למצוא את "ידידת התוכנית" – חברת תלמה, השייכת לקונצרן המזון יונילבר. הקשר הזה בין משרדי ממשלה וחברות מסחריות מסריח מקילומטרים מניגוד אינטרסים. משרד החינוך מספק לחברה … לקרוא את ההמשך ←
סוף סוף מישהו שאל את הגנים מה הם רוצים לאכול. והתוצאות? לא בדיוק פירמידת המזון…
מה כדאי לנו לאכול כדי להיות בריאים? מספר התשובות כמעט כמספר המדענים. הסיבה היא שניסיונות השוואת דיאטות בין קבוצות אנשים קשות מאוד לביצוע במיוחד לטווח ארוך כי אנשים מדווחים דבר אחד ואוכלים דבר אחר או פשוט לא מסוגלים לקיים לאורך זמן הוראות לאכילת דיאטה שהיא יוצאת דופן מזו הנהוגה בסביבתם. … לקרוא את ההמשך ←
הספר "כרס של חיטה" (Wheat Belly) – "הטעות המערכתית החמורה, הגדולה, והכבירה שבוצעה אי פעם בקנה מידה לאומי ובין לאומי"
כך התבטא מחבר הספר ד"ר וויליאם דייוויס בראיון לרגל צאת ספרו . הספר הגיע למקום חמישי ברשימת רבי המכר של הניו יורק טיימס בגזרת ה- How To בשבוע הראשון לפירסומו. הספר (אמזון) מתאר את הסיבות לנזק הבריאותי הכביר שגורמת החיטה ואת התוצאות של צריכת מוצרי חיטה כפי שהם … לקרוא את ההמשך ←
מצע המפלגה לצדק תזונתי פליאוליתי
הפוסט האחרון שבו ניתן מרשם ללחם נטול גלוטן גרר מספר תגובות שמהן השתמעה אכזבה מההמלצה לשימוש בקמחים נטולי גלוטן, תוספים כמו קסנטם גאם וממתיק מלאכותי.
זה הביא אותי לחשוב שכדאי לגבש מצע למפלגה הזו שבו תיכלל המלצה לרמת ההקפדה על עקרונותיה. במפלגה חבר אחד בינתיים, אך מצד שני היו"ר נבחר … לקרוא את ההמשך ←
טור דה פראנס בלי פסטה
איירון מן (איש הברזל) הוא משחק ילדים לעומת הטור דה פרנס אם לוקחים בחשבון שהטור נמשך 21 יום שבכל אחד ממנו צורכים הרוכבים בין 7000 ל 9000 קלוריות. זה פי 3.5 מאשר כל אחד מאיתנו מוציא ביום. אין מפעל ספורט שמתקרב למאמץ הזה.
הבעיה הגדולה של הרוכבים היא להשלים כמות … לקרוא את ההמשך ←
מהיום – רק בעמידה!
בזמן האחרון מתפרסמים מאמרים מדעיים המצביעים על סכנת החיים הנובעת מישיבה ממושכת. לא צחוק, מסתבר שישיבת יתר היא עניין ממש מסוכן. הנה פוסט של "מר קדמוני" (אגב, הבלוג שווה קריאה) עם הפניות לכמה מהמאמרים.
אצל כולנו יש פער בין תובנות ובין פעולה בקשר לאותן תובנות. אני מכיר לא מעט … לקרוא את ההמשך ←