ארכיון תגיות: הארכת חיים

הכותרת היא שמו של מאמר מינואר 2009 (לינק ) שפורסם ב – Journal of Applied Research.

כבר כשבעים שנה נערכים ניסיונות מוצלחים להארכת חיים אצל חיידקים, תולעים, זבובים, עכברים וקופים. דיאטה של הגבלת קלוריות ל-60-70% מהצריכה היומית הרגילה מאריכה חיים אצל בעלי חיים אלה בכ-40%.

אצל בני אדם, ניסיונות … לקרוא את ההמשך ←

בעקבות הפוסט הקודם, תהיתי היכן חיים הגברים בעלי תוחלת החיים הגבוהה ביותר בעולם וממה הם ניזונים.

ובכן במקום הראשון נמצא….תופים…הגבר האיסלנדי! – 80.2 שנים. (אצלנו 78.5 , מקום שישי)

מה אוכל הגבר? כמובן שאין סטטיסטיקה (באנגלית לפחות) על כמות ממוצעת של אבות המזון השונים בדיאטה האיסלנדית אך בימי האינטרנט אפשר … לקרוא את ההמשך ←

רמה גבוהה מתמשכת של סוכר בדם היא בדרך כלל התוצאה של אכילה רבת שנים של דיאטת עתירת פחמימות (וסוכר שגם הוא פחמימה). בעטיה מפתחים תאי הגוף התנגדות לאינסולין. התנגדות זו מקשה על האינסולין לפנות את הסוכר מכלי הדם לתאים וכך הוא נשאר זמן רב בעורקים.

המסקנה שלי מהפוסט של הביוכימאית … לקרוא את ההמשך ←

מיטוכונדריון – באדיבות וויקיפדיה

בשני הפוסטים הקודמים הבאתי את נקודת מבט המאקרו שבודקת היסטורית וארכיאולוגית את התזונה שלאורה התפתח גופנו ומה קורה לבריאותנו כאשר אנו סוטים או שבים לתזונה זו.

נקודת מבט אפשרית נוספת היא מכיוון המיקרו – מה מתרחש במערכות השונות בגופנו בעקבות אכילה של מזון מהסוג שהיווה את … לקרוא את ההמשך ←