ארכיון תגיות: ווסטון פרייס

לפי ווסטון פרייס, התוצאות של דיאטה לא נכונה של אבות, אמהות וילדים הרבה יותר חמורות מאיבוד שיניים.
פוסט זה הוא המשך לשני הפוסטים הקודמים, שדנו בעבודתו של אחד מגאוני חקר התזונה, ד"ר ווסטון א. פרייס.
לאלה שלא קראו ולא רוצים לקרוא את הפוסטים הקודמים אציין שפרייס נסע בשנות השלושים, במשך … לקרוא את ההמשך ←

אחד החוקרים הדגולים בתחום של השפעות המעבר מתזונה מסורתית לתזונה מערבית היה פרופסור לרפואת שיניים אמריקאי בשם ווסטון פרייס (Weston A. Price).
אילו היה חי היום, ודאי היה מועמד מוביל לקבלת פרס נובל לרפואה.
מחקריו על השפעות המעבר מתזונה מסורתית לתזונה מערבית וזיהוי המרכיבים הספציפיים החסרים בתזונה זו הם בעלי … לקרוא את ההמשך ←