ארכיון פוסטים מאת: מיקי בן דור‏

מחקר שהתפרסם בתחילת השנה בכתב העת המדעי היוקרתי  Nature מצא מדוע עשיית כושר גופני מועילה לבריאות בכל כך הרבה תחומים.

החוקרת הראשית במחקר בת' לוין (Beth Lavine) עוסקת שנים רבות במחקרי הארכת חיים בעכברים.  היא שמה לב לחשיבות העצומה של תהליך הנקרא אוטופאגיה, הקורה בכל תא חי, להארכת החיים. אוטופאגיה, … לקרוא את ההמשך ←

בעלי בלוגים אמריקאים המתמחים בתזונת הפליאו כמו מרק סיסון ורוב וולף מפרסמים באופן קבוע סיפורי הצלחה של פליאו. סיפורים מופלאים של החלמה. גם מר קדמוני פרסם כמה. אני מניח שזה אמצעי יעיל לשכנע אנשים לנסות את התזונה אם כי לי הספיק ההגיון האבולוציוני.

אינני יודע אם אביא עוד סיפורים … לקרוא את ההמשך ←

 ככל שהפליאו נהיה יותר פופולארי הוא נתבע לתת תשובות לשאלות מוסריות וסביבתיות בנוסף לאלה הבריאותיות.

את האנטי-תזה לתזונת הפליאו מייצגת הגישה הצמחונית טבעונית. זו הסיבה שאין לנו ברירה אלא להתעמת עם ההשקפות שגישה זו מייצגת.

אני חייב להבהיר באופן שאינו משתמע לשתי פנים שיש לי הערכה גבוהה ליומרה לחיים יותר … לקרוא את ההמשך ←

שלום לכולם

ההיסטוריה בהתהוותה.

למפגש נפתח דף מיוחד בפייסבוק. אנא אשרו את השתתפותכם. חשוב לנו מאוד לדעת כמה אנשים יבואו כדי לבחור מקום בפארק שיתן צל לכולם.

תודה מיוחדת לזיו לנצנר על עיצוב הברושור היפה ועל ניהול פעילות הפייסבוק. בזכותו יש גם דף לקהילה. כנסו ועשו לייק!… לקרוא את ההמשך ←

ידיד הבלוג, רועי פלג (המנהל הטכני והמעצב הראשי ואלוף הביצוע של הפליאו עם תוצאות פגז) העביר לי כתבה מ YNET המספרת על פליס שבעקבות בן זוגה שהפסיק גלוטן וסוכר היא גילתה שגלוטן וסוכר הם בעייתיים וכמובן רצה וכתבה ספר מתכונים. נו, ברכות לפיליס – היא ירדה במשקל ומרגישה טוב. הייתי … לקרוא את ההמשך ←

(חוגגי הפסטה משתרכים מאחור)

את אביב מייזלין פגשתי בכנס ה AHS בבוסטון לפני שבועיים, ישראלי יחיד בין מאות DUDS (ככה הם קוראים אחד לשני). הוא שילם ממיטב כספו כדי להשתתף בכנס, ללמוד ולתרום את תרומתו הצנועה למאבק (ראו את הכתובת על חולצתו בתמונה למטה).

אתמול קיבלתי ממנו את האי מייל … לקרוא את ההמשך ←

לא להבהל – אין צורך ללמוד את התרשים כדי לרזות.

ההבדל בין שמנים ורזים הוא בנתון אחד בלבד – כמות השומן האצורה בגוף. השאלה איך להרזות היא אם כן פשוטה להפליא – איך להפטר ממצבורי השומן? או בניסוח מונע – איך למנוע מהשומן להצטבר בגוף?

התשובה גם היא פשוטה להפליא … לקרוא את ההמשך ←

מזה זמן אני תוהה האם יש אירוע או אדם שפירסומם יביאו לשינוי מהיר והמוני בתפיסתו של השומן מ"אם כל חטאת" למקומו הראוי כמזון האלים.

ובכן בזמן האחרון מסתמן מועמד מעניין לתפקיד – ריצות ארוכות. סיפורי הצלחה של רצים ושל טריאתלוניסטים הניזונים בעיקר משומן צצים ברשת כפיטריות אחר הגשם. בספורט כל … לקרוא את ההמשך ←

שלשום שבתי מכנס AHS12 באוניברסיטת הרוורד אשר בבוסטון. AHS הם ר"ת של Ancestral Health Society, אגודה של שוחרי "פליאו" שזהו הכנס השני שלה.

מאות אנשים רזים ובריאים הסתובבו באולמות ובלובי של בנין המפואר של בית הספר למשפטים במשך שלושה ימים ושמעו הרצאות ברמה שלא הייתה מביישת שום כנס אקדמי. פרופסורים, … לקרוא את ההמשך ←